Comune di Volpedo

In occasione della ricorrenza di san Giuseppe, sabato 19 marzo la nuova Pro Loco propone i farsö' d'pasta cöcia, le frittelle sferiche che nel nostro territorio è antico uso consumare in questa data, preparati dalle socie Donatella e Monica rispettando la ricetta conservata nei quadernetti di cucina delle loro nonne.

Appuntamento dalle 10.00 alle 13.30 circa in via Perino, di fronte al mercato coperto (dove si svolge il consueto mercato biologico settimanale).

San Giuseppe, patrono degli artigiani, è venerato anche nel nostro territorio come mostra la fotografia di Michele Soffiantini che ritrae un angolo di Volpedo che vi sfidiamo a scoprire :-) La soluzione e la storia dell'immagine sono pubblicate sul libro Edicole sacre del Tortonese di Luciano Ferrario (Guardamagna, Varzi 2019), di prossima ripubblicazione in formato e-book.